Raconter une histoire – Yvélia Beranger

Yvelia Beranger a repris le moulin de son grand-père, il y a 30 ans pour en faire une crêperie. Le Moulin de Chaugenêts est devenu une institution sur les hauteurs de Saint Etienne de Montluc, surplombant l’estuaire de la Loire. Artisane du « bien manger », elle a à cœur de faire découvrir produits et producteurs locaux, dans un cadre chaleureux.